🍰👩🍳 Відповідно до річного плану роботи закладу професійної освіти у Вищому професійному училищі №24 м. Заставна Чернівецької області проведено перевірку стану навчально-виробничої майстерні з професії «Кухар; Кондитер».
Під час перевірки здійснено оцінку організації освітнього процесу, стану матеріально-технічного забезпечення майстерні, ведення навчально-плануючої документації, дотримання вимог охорони праці, санітарно-гігієнічних норм та створення безпечного освітнього середовища для здобувачів освіти.
✨ Особливу увагу приділено: 🔹 оснащенню майстерні сучасним обладнанням та інвентарем; 🔹 забезпеченню умов для якісного проведення практичних занять; 🔹 дотриманню технології приготування страв і кондитерських виробів; 🔹 веденню документації та проведенню інструктажів з охорони праці; 🔹 формуванню професійних компетентностей майбутніх кухарів і кондитерів.
👩🏫 Завідувачка майстерні — майстер виробничого навчання І категорії Коршівська Ганна Іванівна.
Професійну підготовку здобувачів освіти у майстерні здійснюють: 🔸 майстер виробничого навчання І категорії Ніна Василівна Князь; 🔸 майстер виробничого навчання Галина Василівна Помпуш.
✅ За результатами перевірки відзначено належний стан навчально-виробничої майстерні, відповідальний підхід педагогічних працівників до організації освітнього процесу та створення умов для якісної професійної підготовки майбутніх фахівців сфери громадського харчування.
💙💛 Навчально-виробнича майстерня професії «Кухар; Кондитер» є осередком професійного розвитку, творчості та формування практичних навичок, необхідних для успішної професійної діяльності.
