📣 02.03.2023 року у ВПУ №24 м.Заставна відбувся відкритий урок виробничого навчання в групі №17 на тему «Технологія приготування страв з м‘яса (філе міньйона у вишневому соусі та завитків зі шпинатом та сиром), вимоги до якості, правила подавання та відпуск готової страви».
👩🏻🍳 Найважливіше в кулінарії, як і у кожній справі – це вкладати свою душу і любов. Майстер виробничого навчання Коршівська Ганна Іванівна наголошує здобувачам освіти на цьому та навчає знаходити індивідуальний, креативний підхід до кожного продукту, страви, процесу приготування з дотриманням всіх технологічних процесів та елементів декору.
🥩🍒 Вишуканий стейк під ароматним вишневим соусом, 🥬🧀 соковиті м‘ясні завитки зі шпинатом та сиром – справили приємні враження на присутніх! 😚🤌
✅ Здобувачі освіти на уроці пізнали багато нового, перейняли кілька кулінарних секретів від Ганни Іванівни, відпрацювали набуті вміння та вдосконалили свої навички.
